绿色清洁剂，解开酒店卫生的“信任之结”

出门旅行，总担忧酒店房间空气有异味、台面有污渍，马桶不敢坐、热水壶不敢用，尤其带着老人和孩子，生怕表面干净却没清洁彻底……网络上屡见不鲜的酒店卫生问题，成为横在旅行者与酒店之间的一个信任缺口。

当前，酒店业的先行者正尝试从绿色清洁剂入手解答这个问题。

今年6月5日世界环境日，锦江酒店（中国区）发起了“多一种爱地球的选择”倡议，以动物形象为载体，向消费者、加盟商及员工鲜活传递可持续生活方式：自带长鼻子饮水的大象代表减塑行动、食竹熊猫代表餐厅素食选择……生产天然蜂蜜的蜜蜂则代表使用通过天然绿色认证的绿色清洁剂。

目前，锦江酒店（中国区）正号召旗下门店将绿色清洁剂纳入日常运营，覆盖沙发地毯、热水壶、马桶、台面、玻璃、房间空气等清洁场景，并力图在推进这项环保行动时，平衡清洁剂的功能、成本和运营效率，以确保该举措契合商业逻辑。

一、在“看不见的角落”，定义酒店卫生新标准

时下，对于旅行者而言，“环保”已经不仅仅是一个口号或倡导，而是与消费选择深度交织。

网络上流传着住酒店的所谓“三不碰”原则——不碰热水壶、不碰马桶、不碰花洒，这些担忧，折射出消费者对卫生与清洁流程透明度的诉求与期待。

绿色清洁剂产品的使用，将有望解开这一“信任之结”。

同时，这也契合旅行者对可持续住宿日益增长的需求。缤客发布的2024年旅行趋势报告显示，83%的中国旅行者希望看到可持续旅行的实际行动，80%的人希望在旅行中找到可持续创新的住宿。

在此背景下，锦江酒店（中国区）积极推动绿色清洁剂的普及应用。

“擦拭布艺沙发及地毯时，配兑地毯清洁剂，处理顽固污渍，轻刷表面辅助清洁。”“电热水壶除垢时，按量选择清洁剂，垢少可配水壶除垢剂，垢多改用柠檬酸。”“去除空间异味时，巧用空气清新剂，稀释后少量喷洒，烟味异味全消除。”……其针对不同角落的核心卫生细节，梳理了功能性的绿色清洁剂产品，同时对内发布指引，清晰列明使用方法，并落实培训。

据锦江酒店（中国区）相关负责人介绍，所有绿色清洁剂均经过“十环认证”——这是中国环境标志认证（Attestation of Chinese environment mark），表明该产品在生产、使用和处理处置过程中符合特定的环境保护要求。

“传统清洁剂中含氯消毒剂、季铵盐类化合物残留，不仅刺激呼吸道，更可能引发皮肤过敏，绿色清洁剂能很大程度上避免这类问题。”

通过认证的清洁剂能够高效清洁和消毒，且低毒少害，对人体更为安全健康，同时能有效降低对水资源的污染与浪费，以及因残留对环境和客人健康的潜在影响。

对客房清洁人员而言，使用绿色清洁剂不仅去污更高效，让清洁工作省时省力，而且气味温和、刺激性小，能减少对皮肤或呼吸道的刺激伤害。“最明显的，手不那么干了。”一位锦江酒店的客房员工说。

这些在安全健康上的优势会产生正反馈，自然而然提升一线人员接受度，从而将执行落到实处。

二、全链条落实，可持续与性价比的双向奔赴

拥抱绿色的另一头，是提高消费者和酒店加盟商对绿色清洁剂的接受度。价格，成了重要因素。

携程发布的2024年可持续旅行消费者报告显示，尽管消费者对可持续旅行的意识普遍提升，但38.8%的受访者不愿意为此支付溢价。而在加盟商方面，产品的价格也会直接影响其选用绿色清洁剂的积极性。

对于这一问题，锦江酒店（中国区）相关负责人指出，当前市场上绿色清洁剂产品虽然单价看起来更高，但通过规模化的统一集采以及规范使用，其成本是可控且具有更高性价比的。

“大家可能存在认知误区，认为环保产品必然价格高昂。但事实上，经过充分市场竞争后，‘十环认证’的绿色清洁剂价格已经具备显著优势。”

锦江酒店也计划采取多项举措加强价格管控。比如，在采购环节，通过科学控制成本、优化采购价格，让采购品更有价格优势；在监督环节，持续收集一线使用反馈，动态进行成本测算与SKU梳理。

而为了灵活满足酒店加盟商的不同需求，锦江全球采购平台（GPP）也为其提供了多样化的绿色清洁剂产品及不同的价格区间。

为了落实该项行动，锦江也在机制上搭建了从标准到采购到运营的闭环管理体系。

除了将绿色清洁剂纳入锦江酒店（中国区）的全品牌采购标准外，在集采环节，锦江GPP会在可持续供应商库的建立中优先关注绿色清洁剂品类，目前该平台上线的产品均获得了十环认证。同时，通过对上架的“十环”产品进行可视化标识，方便酒店在日常运营中践行绿色采购。

2025年，是锦江酒店的“基础运营年”。除了将绿色清洁剂纳入其“清洁日”等常态化总部培训，锦江酒店（中国区）还通过加入清洁剂专项质检，建立监督追踪机制，实施进展跟踪，希望通过完善的机制建构与多元价值的整合，推动旗下酒店拥抱绿色清洁剂的使用。

三、“以验证促实践”，锦江酒店的“心之安处”承诺

自2021年，连同世界旅游业理事会（WTTC）等机构及专家发起酒店业可持续发展基准（HSB）以来，锦江酒店一步步系统性推动旗下酒店的绿色转型。2024年，锦江旗下境内外共有4739家酒店完成了HSB验证，超额达成年度目标，这在全球酒店业的绿色发展中具有引领性。

对照HSB相关要求，锦江酒店在绿色建筑、绿色运营、绿色服务及生物多样性保护等方面，开展了一系列实践。

包括实施“去塑化”行动，将牙刷、梳子等酒店“六小件”由原来的全塑料材质替换为秸秆制品；推行以大瓶装沐浴用品替代小支装及一次性香皂；实施“床单重复使用计划”等。

又如，在绿色建筑议题上，锦江持续推进“可持续发展主题样板间”的研发，从房间的基础施工阶段、硬装、软装到运营物资，强化低碳再生与循环经济设计。

“为了让门店做好绿色转型的准备，我们规模化地推进旗下门店参与HSB验证。其中‘使用绿色清洁剂’是HSB验证的12项行动之一。”锦江酒店（中国区）相关负责人表示，“从标准纳入到运营落地，锦江酒店在绿色清洁剂上的深入探索，正体现了‘以验证促实践’的决心，并以实际行动展现了ESG赋能业务与运营的最佳实践。”

从价值内核看，推广绿色清洁剂不仅是为了履行企业环境保护的责任，也是为了回应消费者对安全、可持续的旅居环境的需求，亦指向 “心之安处，锦江酒店”的品牌主张。

“我们希望令每一位入住者感到安心，这与‘共赴锦程’的ESG愿景也是不谋而合的。”

通过一系列举措，锦江酒店（中国区）正将绿色理念深度融入日常实践，通过效能、经济、管理等多维度的价值整合，实现环保理念与商业效益的平衡，并与消费者共建绿色可持续的旅居场景。