5月20日,锦江酒店(中国区)携手飞书举办的“鲲书尖子班·AI效率先锋大赛”全国总决赛在深圳圆满收官。
作为行业首个面向全国超万家酒店开展的企业级 AI 实战大型赛事,大赛自1月下旬启动以来,吸引了全国五大区域及总部职能部门的780名员工踊跃报名参与。经过总部及各区域初赛选拔,13个一线创新方案从60个真实业务案例中脱颖而出,在决赛现场同台竞演。

锦江国际集团党委书记、董事长、总裁张晓强,党委副书记、工会主席刘冬玮,副总裁周维,锦江酒店首席执行官毛啸,锦江酒店(中国区)首席执行官王伟,飞书产品副总裁施凯文等领导嘉宾出席活动,并为获奖选手颁奖。
张晓强在作大赛总结致辞时表示,AI正在改变酒店行业的经营和服务方式,一线团队正在对原有业务路径和管理逻辑进行“重演、再造”。他形象地比喻,本次大赛呈现出的案例,已经不只是AI落地“盆景”,而是在锦江酒店(中国区)内部形成一道“风景”。作为锦江酒店(中国区)首届AI效率先锋大赛,此次只是一个开始,未来还将推动更多AI应用从一线业务中生长出来。并特别提到,大赛金、银、铜获奖团队将直接晋级锦江国际集团第二届“AI(数字化)”应用创新技能竞赛。

锦江国际集团党委书记、董事长、总裁-张晓强
一线“超级个体”崛起,定义AI落地新主角
本次决赛并非简单的项目路演,而是创造性地以一名员工成长为一名店总为故事线,将13支决赛队伍用舞台剧的方式,将案例娓娓道来。
赛程从行李寄存讲起,逐步进入前台服务、人才培养、人店匹配、新店筹备、证照管理、后厨管理、餐饮质检、营销服务、收益管理、绩效激励等场景,几乎覆盖了一家酒店从一线服务到后台管理的完整链路。

大赛金奖团队
最终,来自华西区的案例《筹备店智能导航》荣获金奖。该案例针对新店筹备过程中普遍存在的系统多、信息散、人难找等痛点,将工程、采购、证照、营销、验收等开业关键任务整合至同一系统,通过智能提醒、风险预警和分层看板,实现筹备进度可视、责任可追、风险可控。该方案自4月在华西区落地,已覆盖五大省区、52个片区、128家筹备店,并成功指导37家新店开业。落地首月数据显示,区域新店筹备开业验收复核合格率由一季度59%提升至100%,新店筹备周期平均缩短5.67天,会员发展效率提升1.3倍。
锦江酒店(中国区)首席执行官王伟在现场发表主题演讲时表示,AI时代需要重新理解“效率”。真正的效率是让对的人用恰当的方法做对的事。过去,总部策划、一线执行,常常“水土不服”。而这次大赛中,很多方案正是由最接近问题的一线员工提出,再复制到更多门店。

锦江酒店(中国区)首席执行官-王伟
她还特别提到“AI平权”。在她看来,不论员工的年龄、岗位和技术背景,只要能够用好AI工具,就有机会找到更好的解决办法。“我不是一个懂技术的人,但是我已经用锦鲲做出了我想要做的东西。”王伟用参赛员工的感言说明,AI正在让更多普通业务人员参与到工具创造中。
作为特邀评审嘉宾,飞书产品副总裁施凯文指出,先进企业需要完成三件事:数字化、自动化和智能化。“怎么把隐性的流程变成企业可调度的数字化资产,这是今天智能化时代要解决的最根本问题。”在他看来,本次参赛案例的价值,正是把隐性的业务经验转化为由数字化和自动化驱动的智能流程。

飞书产品副总裁-施凯文
他表示,从“锦鲲”平台发布到本次大赛,时间并不长,但已经产生了多个具有代表性的AI应用案例。这些案例不仅对锦江有价值,也为酒店行业乃至更多服务行业提供了经验。
模板广场发布,让优秀经验被快速复制
活动现场,锦江酒店(中国区)打造的内部模板共享平台——“鲲书尖子之家”模板广场正式发布。在这里,用户可按角色、场景快速筛选使用包括鲲书尖子班优秀案例在内的好经验,也可一键上传自研模板。平台同步推出贡献激励计划,优秀模板作者将进入贡献榜,获得平台推荐和阶段性激励。
王伟从连锁经营的角度重新解释AI的价值。她表示,真正优秀的连锁,不只是复制酒店产品、logo和SOP等“外壳”,而是要复制核心能力。“我们要改变的,是从依靠一个优秀店长做好一家店,变成每一家锦江酒店都有能力把店做好。”
锦鲲平台的核心价值,正是将一线个人优秀经验沉淀、转化为可共享、可复制的组织能力,而全新发布的模板广场,更是实现最佳实践产品化,推动跨区域、前后台经验快速流转赋能。
她同时呼吁全体同仁转变认知,不要将AI简单视作工具,更要当作并肩同行的伙伴,借助AI放大个人能力,为公司创造更大价值。“当AI可以跟我们一起做决策的时候,实际上我们是多了一双翅膀。”
锦江酒店(中国区)高级副总裁兼战略与效能部总经理莫敏俭在致辞中表示,锦江拥有超过90年的品牌历史,积累了大量知识和经验。过去,这些经验散落在文档、个人判断和口口相传之中,要让AI理解和调用,就需要重新整理、结构化和沉淀。
据其介绍,锦江酒店(中国区)已建立44个专属知识库,并搭建起面向全体员工的“数字图书馆”和“数字工具仓库”。他将“鲲书尖子班”的价值概括为一条从个人到组织的路径,“最终,让每一个人的极限成为这个组织的起跑线。”

锦江酒店(中国区)高级副总裁兼战略与效能部总经理-莫敏俭
当行业仍在观望AI价值与投入时,锦江已率先建成可被AI深度调用的现代化组织体系。借助“锦鲲”这一智慧阵地,锦江酒店(中国区)全员得以高效汲取专业养分、夯实能力根基。未来,数以万计员工将化身数字化开发者,持续推动企业数字资产实现指数级扩容,赋能高质量发展。
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锦江酒店(中国区)携手飞书举办“AI效率先锋大赛”,探索万店级AI落地新范式