在“以文塑旅、以旅彰文”的时代背景下,中青旅山水酒店集团2023年发布全新战略——中国文旅酒店先锋,并随即启动山水文旅酒店的探索与实践,以成都山水S酒店宽窄巷子店为载体,首造文旅酒店雏形,谋求高质量发展。
本次升级,中青旅山水酒店集团特成立「愉悦实验室」,中青旅山水酒店集团总裁贺菲任技术顾问,品牌总监肖恺担任组长,并包含运营标准化、供应链采购等多位成员。2023年4月,于成都山水S酒店宽窄巷子店启动升级,期间贺菲亲自带队,在上海、成都两地挑选多个城市标杆文旅酒店进行实地调研、学习,并打破传统框架,引进多家国际头部品牌服务商参与本次山水文旅酒店雏形打造,包括制服设计、软装、音乐、香氛等升级。仅5个月时间,山水文旅酒店雏形现已呈现。
山水,是民族的,也是世界的。“国际视野表达山水文化,民族情怀打造世界品牌”成为升级的核心理念。从产品打造具象来说则为,立足中国文化,但非传统中式;融合国际视野,但显东方之韵。
未来的山水,是摩登的山水,传递的是东方的美学,被世界共赏。
品牌VI引领产品调性,因此率先升级。其中包括品牌用色升级、品牌辅助标识升级、品牌元素升级。
色彩上,提取青山绿水的绿调,水墨山水的灰调,江河湖海的米调和蓝调,形成富有山水特色的品牌色调。
标识上,增加“shanshui”变形字,更具大牌感以及山水的悦动感。
元素上,从山与水的形态中获取灵感,引用“山形”及“水波纹”形成曲线元素,抽象化表达山水,意境深远。
酒店作为与人连接的重要场景,山水酒店极为重视人在其中的五感体验,通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉五感升级,创造顾客在酒店的愉悦感受,满足美与爱的生理需求。
本次五感氛围升级,山水酒店打破常规,用“高定、高奢”思维引入多个全球一线服务商,如Musicstyling、ScentAir等,为山水倾情定制制服、音乐及香氛。
设计理念:行走的摩登山水画,无声的摩登山水戏。
‘’
经国际品牌御用特调师几轮寻觅、萃取、调香,最终确定以白茶百里香为主香调的山水专属香味,为酒店带来清新、宁静而柔和的气息,营造出舒适、放松的旅居环境。
携手全球服务商“Musicstyling”,为山水倾情遴选专属山水自然的声音,让前来的宾客在喧嚣都市也能恍若身临山水,尽享自然舒心的愉悦时刻。
不同区域不同时段定期更新
成都作为热门文旅IP目的地,是打造文旅酒店的最佳土壤,且本次升级的山水S酒店毗邻成都最有文化代表性的景点“宽窄巷子”,酒店自带文旅属性。在此基础上,对空间进行美感升级,同时增加多重文旅体验。
· 入口
在酒店入口,用自然之物“永生苔藓”抽象化写意山水,带给宾客进入山水之境的松弛感。
升级后
升级前
· 前厅
前台独特的造型灵感来源于山水的首字母“S”,背景则利用品牌元素形成抽象山水画,两侧则用较为朴素的陶罐呈现出起伏的山形。同时搭配绿、灰、米的现代感家居,具备摩登山水气息的同时,不乏宾至如归的温馨感。
升级后
升级前
· 悠哉Cafe
在成都山水S酒店宽窄巷子店的升级过程中,用高端酒店思维打造出山水首个综合咖啡餐吧,并以富有文化感与休闲感的“悠哉Cafe”命名。为顾客提供增值服务的同时,赋能客房收益。
升级后
升级前
· 颐哉餐厅
“颐哉”之名富有“大快朵颐”之意。空间氛围升级上,提取成都在地化元素——竹子、茶馆、脸谱等,形成装饰画、摆设、餐具等,打造在地沉浸式用餐体验。
升级后
升级前
升级后
升级前
升级后
升级前
‘’
文旅酒店,注重体验。本次升级过程中,如何打造文旅的体验感,成为重中之重。经过精心策划与设计,推出城市文旅打卡墙、乐乎茶亭、烟然下午茶、在地化早餐等文旅体验。展现城市文化特色,打造山水文旅特性,为每一位宾客带来独特而难忘的文旅印象。
· 城市文旅打卡墙
一面墙,代表一座城。山水城市文旅打卡墙,是城市文化的缩影。它是可复制的山水标志性文旅场景,客人于此驻足、留影,便能快速形成城市印象。
· 乐乎茶亭
“有朋自远方来,不亦乐乎”,乐乎茶亭专为远道而来的宾客设置一处歇脚地,提供免费咖啡、茶水、属地小食,将中国人的“好客之道”体现得淋漓尽致。
· 烟然下午茶
人间烟火气,最抚凡人心。每一位入住成都山水S酒店宽窄巷子店的客人都可免费享用富有山水特色的中式下午茶。提升入住价值的同时,体现山水文旅特性。
悠哉烟然下午茶
会议烟然下午茶
· 在地化早餐
结合巴蜀特色美食,精心研制在地化早餐,特别推出“山水大碗面”和“山水小团圆”,旨在打造富有山水及在地化特色的饮食IP,为宾客带来除旅居体验外的舌尖上的独特记忆。
山水大碗面 山水小团圆
意识的升级才是山水蜕变的核心。因此,真正的升级在于体系、人与服务的升级,“勤练内功”,才能做到由内而外的革命性提升。
在成都山水S酒店宽窄巷子店升级完成之际,中青旅山水酒店集团特邀外界知名导师开展品质服务培训,全面提升酒店整体服务品质,做到基础服务全员满分。
通过训练系统的导入,让山水人成为行走的名片,提升企业核心竞争力,助力中国文旅酒店先锋蓝海战略实现。
评论
暂无评论
全部回复
中青旅山水S酒店产品升级 | 文旅酒店的雏形探索与呈现