开元月饼销售势头良好

　   距中秋节还有一个多月，开元酒店集团推出的 “开元国风，福家之礼”2012最新四大系列月饼礼盒——开元通宝、开元臻宝、开元玉玺、开元龙禧已悄然上市，零售价分别为168元、328元、680元和1688元，并在开元旗下成员酒店全面发售，目前销售势头良好。

　　据了解，今年开元月饼在口味、外包装、销售策略、品牌推广等方面都较往年有不同的改进。开元酒店集团市场部相关负责人介绍，今年酒店集团创新性地推出了月饼品牌，主题 “国风”取自开元餐饮经营核心品牌之一 “国风堂”，一方面从产品名上包容四大系列产品，另一方面，也将月饼销售从原来单纯的产品销售变成与开元礼仪文化相融合，如巧妙的将文化主题类酒店大禹•开元的元素融合进月饼包装中，让消费者通过包装盒内精美的图文了解传统文化和开元酒店文化，推广酒店产品品牌的同时，也赋予了开元月饼更丰富的产品价值。月饼的包装盒也从传统的纸盒改为铁盒，易于保存，且都是定做的专属自己品牌的外包装盒。

　　今年开元月饼主打还是粤式月饼，除了经典的五仁和蛋黄莲蓉，还研发了经典和现代口味融合的炭烧口味，迎合时下年轻人的追求。当然在原料上还选用了传统的豆沙、椰蓉、芝麻、莲子、火腿等，所有月饼口味甜而不腻、清淡纯正。

　　另外，食品安全也是消费者的重点关注内容。开元月饼在选料、加工、制作、贮藏方面均达到行业最高品质标准，并且都通过ISO9001：2000国际质量体系认证和HACCP食品安全体系认证。

　　据酒店集团市场部人员介绍，开元月饼的销售已有多年历史，在市场上一直具有较高的赞誉度。目前2012年度开元月饼的订购已全面启动，宾客可拨打开元酒店旗下各成员酒店月饼销售热线垂询或订购，也可亲临专柜品评、挑选。