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格雷斯精选酒店以“高阶”服务抢占年轻客群

中南酒店 2019-10-28 15:06

年轻一代在酒店选择的观念上已有了巨大的改变,在这一群体消费习惯改变的驱动下,酒店服务也随之革新,以做到“有求必应”。

当下,年轻一代在酒店选择的观念上已有了巨大的改变。他们更看重酒店自身的服务和获得的评价如何,而不是盲目追求酒店品牌。

这种改变背后折射的,正是他们生活习惯的改变。受到懒人经济的影响,他们热衷于使用外卖平台满足日常的饮食需求,并且对健康食品和果蔬生鲜等的需求量大幅增加。同时,他们喜欢使用跑腿服务,代买日常用品等。他们可以在外出期间“足不出户”,长时间在酒店里也促使他们更加关注酒店服务细节。

在这一群体消费习惯改变的驱动下,酒店服务也随之革新,以做到“有求必应”。

年轻一代入住酒店时同样热衷于外卖,尤其是夜宵,这曾经成为中高端酒店的头疼之处。经过对年轻客群消费偏好的研究探讨,格雷斯精选酒店推出了更为贴合这一客群需求的服务体系,既提出了解决方案,还提升了服务的观感。

其中一项服务就是夜驿暖餐,即夜宵服务。酒店于晚9点至11点间提供该项服务(各酒店会根据客人实际需求调整服务时间),餐点以时令粥品为主,搭配小菜和点心等。粥品选用黑土地善粮大米精心熬制而成,品质保证。粥品口味随季节调整,例如五月提供黑米红枣粥,六月提供燕麦糙米粥,夏季七八月提供消暑绿豆百合粥,九月则提供银耳南瓜粥等。

在客人入住时,酒店前台工作人员会向客人主动问询夜宵需求,介绍食物种类。客人在餐厅或是客房均可享用,只需与工作人员确认送达时间即可。细致入微的服务贯穿全程,“用心温暖旅程”。这一完整的服务流程满足了客人的夜宵需求,提升酒店口碑,也获得了年轻一代的认同。

另外,格雷斯精选酒店提供免费借用物品服务,尤为适合“怕麻烦”的年轻人。借用物品无需抵押任何现金和证件,提供的物品包括雨伞、充电线、指甲钳、隐形眼镜盒和护理液、耳塞等十余种,免去了忘带东西出去买或是找跑腿代购的麻烦。

在提供有形服务之余,无形的服务细节更能打动人心,展现品牌实力,赋予其更高的价值。格雷斯精选酒店内部员工的专业与贴心成为其服务体系落地的载体,得到了年轻客群的肯定。今年5月,一名入住杭州浙大紫金港格雷斯精选酒店的年轻女孩不小心刮破了裙子,向工作人员借要针线包。客房工作人员为她免费提供针线包,并在谈话间得知女孩从未缝过衣服,于是主动提出缝补,还为寻找与裙子颜色相近的丝线询问多位同事,最终花了15分钟左右为女孩缝好了裙子。女孩特地留下的感谢信,是对这位客房工作人员的赞赏,更是对酒店服务体系的认可。员工在客人有困难时主动提供帮助,体现酒店的“人情味”,满足了客人的情感诉求,以促成二次入住。

格雷斯精选酒店的夜驿暖餐和免押借物服务,切实地契合了年轻认对服务好的定义——简单高效,温暖贴心,同时也在OTA平台得到诸多好评。格雷斯精选酒店也将继续推出多元服务,提升品牌力,用心温暖旅程。

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