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四十年|这家广州地标酒店,陪伴城市走向世界

赵琳琳 环球旅讯 赵琳琳 2025-08-28 20:36

新的起点

广州地铁五号线淘金站A出口,人流涌动。行人的目光总会落在眼前那两幢“Y”字形对称建筑——这就是广州花园酒店。

今年,广州花园酒店迎来了四十周年纪念。它不仅承载了无数广州人的记忆,也见证了中国酒店业现代化的发展轨迹。

然而,对花园酒店而言,四十年的意义并非停留在过去的辉煌,而在于穿越周期后的主动创新与持续突破——始终保持向前的姿态。

回望四十年:

从国家窗口到城市地标

1985年,广州花园酒店开业。彼时的中国刚刚迈入改革开放初期,高星级酒店在国内屈指可数。作为首批五星级酒店之一,花园酒店从一开始就被赋予了“窗口”的角色。

这座由贝聿铭团队参与设计的“Y”字形双塔建筑,将岭南园林的灵动与现代主义的简洁糅合在一起。中庭里的瀑布、庭园、艺术品,不仅代表了国际化的审美理念,也成为广州人心中最早的“奢华印象”。

在国家外交与经贸往来的语境下,花园酒店更是“国家会客厅”。邓小平南巡到访,瑞典国王、英国首相、法国总统下榻,联合国秘书长在此举行会晤。

对当时的中国而言,一家五星级酒店不仅是接待设施,更是国家形象的一部分。可以说,它的黄金年代,与国家开放与广州的腾飞密切重叠。

四十年过去,广州的城市版图几经扩展,天河CBD、广州塔、国际综合体相继崛起。但花园酒店依旧没有淡出记忆:它是淘金路口的注目地标,也是“广州式国际化”的第一张名片。许多本地人至今仍说:“到花园酒店吃一顿饭、住一晚酒店,是一种带仪式感的体验。”而来广州的游客,也常常把花园酒店列为必打卡的地点。

花园酒店在广州,仍然是地标性的存在。不同的是,如今它的意义已经不仅是符号,而是与城市共同成长的见证。

在行业复杂周期中

突破前行

高端酒店业近年正经历调整。数据显示,截至2024年第三季度,全国五星级酒店仅736家,不到五年时间减少了114家。行业平均房价为599.72元,同比下降4.78%。这意味着五星级酒店整体正面临“量减价跌”的双重压力。

在复杂周期中,花园酒店保持增长曲线。2023—2025年,其客房售价对比2019年实现双位数增长。在行业调整期,依旧实现稳健增长,展现了罕见的韧性。

这种差异并非偶然,而是其奢华化战略的兑现。

花园酒店今年通过了 WorldHotels奢华系列酒店的品牌认证,标志着它从“五星级”走向“奢华级”。所谓奢华,不仅体现在硬件配置,更体现在服务细节上的创新突破:

  • 把大酒店做细,一直是花园酒店的追求,酒店设有楼层迎送岗,确保宾客抵达与离店的每个环节都有人关注;
  • 耀眼的大堂宾客服务大使,随时为宾客提供即时协助;
  • 酒店员工团队可覆盖的语种常年保持在10-13种,为来自全球各地的客人提供贴心、亲切的语言服务;
  • 具有独创性的“金牌导游”带领住客体验酒店内部26个文化艺术打卡点,从《红楼梦》壁画到18米双瀑布,形成故事化旅程……

这类主动型服务——提前预想宾客需求并提前布置,成为奢华体验的核心。相比单纯强调设施,花园酒店更强调“体验中的预期管理”,这是其能够撑起“奢华酒店”名号的关键逻辑。

在全球范围内,奢华酒店都在进行类似重构。

香港半岛通过精品店和文化联名保持溢价,新加坡滨海湾金沙则通过综合体化提高利润。花园酒店的路径更加多元均衡:它植根于岭南文化的兼容并包,融合国际化优越服务,在“全球奢华”与“在地文化”之间找到平衡。

客群迭代下的

奢华体验创新

重要的政商接待塑造了花园酒店的起点,决定未来的注定是Z世代。中国Z世代人口超过2.6亿,占总人口约19%。他们选择酒店更看重“场景、情感价值与价值观共鸣”,而不仅仅是价格或身份标签。

花园酒店正以文化叙事与沉浸式体验回应这一趋势。通过“金牌导游”把建筑、艺术与历史串联成旅程,它不只是提供住宿,而是提供多场景、多功能的“文化体验产品”。

这一理念最集中的体现,正是花园酒店博物馆。作为国内首座以住宿行业为主题的专业博物馆,它诞生于文旅深度融合的背景下,不仅展示酒店本身的发展脉络,也将视野拓展至中国住宿业的历史文明,凸显行业与城市文化的交织。博物馆位于酒店四层,地处城央环市东商圈,总面积约1600平方米,设有6个常设展厅、1个临展厅、1个多功能放映厅,以及互动文创区与轻餐饮空间,集展览、研究、教育与生活体验于一体。

这种文化叙事还延伸到日常的细节之中。客房内随处可见岭南元素——屏风、花砖、漆壁画、鸟笼灯,每一件装饰都像是对本地文化的温柔注解。而在荔湾亭,一辆手推车推送着“广式烟火美学”,让宾客在味觉与视觉之间,触摸到广州独有的烟火气与生活味。

这呼应了《中国旅游经济蓝皮书(2024)》的判断:文旅深度融合将成为未来高端酒店竞争的核心。

在40周年之际,花园酒店推出了一款突破传统边界的 “24小时自在漫享” 产品,进一步拓展“奢华体验”的定义。

打破传统的14:00入住12:00退房,即使是晚上20:00入住,也能在第二天晚上20:00退房。24小时的沉浸体验,打破典型酒店服务的边界。24小时内,包括从粤式早茶到环球自助餐到精致中西融合料理三重体验,还可以随心享受水疗、威士忌、SPA、洗护、茶饮及泳池等多重服务。

这是一种酒店业态的革新:从“过夜场所”转变为“全天候生活方式平台”。它让宾客在一天的时间里,体验到吃、住、养、娱的完整链条。这种突破传统时间逻辑的产品设计,正是酒店面向未来的想象力所在。

酒店业是一个高度周期性的行业,疫情的冲击和复苏已经说明,任何依赖单一模式的酒店都无法永续。

真正能穿越周期的,是那些不断进化、敢于引领的酒店。

有分析人士指出,广州花园酒店的进化逻辑折射出中国高端酒店在周期波动中的独有生存之道:品牌化、在地化和文化价值输出,可能成为下一个十年的关键变量。

广州花园酒店40年的轨迹揭示了一个事实:对于具备国际视野和民族叙事格局的五星级酒店而言,生存的关键不是守住过去的荣光,而是不断向前探索。赢得Z世代,在本土文化与国际竞争之间找到差异化定位,将决定它们的未来高度。

40年不是终点,而是全新的起点。广州花园酒店既承载着一代人的记忆,也见证了中国高端酒店的发展轨迹。站在新的历史节点上,我们期望它将继续以岭南文化为底色、以国际化优质服务为标准,不断创新产品与体验,拥抱新一代宾客的需求。

未来,花园酒店不仅是广州的地标,更将是中国高端酒店持续进化、与城市共成长的典范。

赵琳琳
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