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中高端酒店的新解法:卷价格不如卷服务

罗銮銮 环球旅讯 罗銮銮 2024-06-25 12:05

顺应时代的布局

随着中国住宿市场结构升级、中产阶级崛起,酒店业正在悄然变化。

经济型酒店曾占据了市场的主要份额,而现在,中高端酒店的需求也在迅猛增长。

《中国高端精选服务及中高端有限服务酒店市场研究》预计,2025年中国中高收入群体占比将从2021年的39%增长至54%,人口结构的变迁将进一步打开行业升级的空间,为中高端酒店带来充足的发展机遇。

消费者的住宿需求,已从性价比,转向质价比:

不仅关注价格,更重视居住的舒适度和生活体验。

集个性化、品质化、强体验、有共鸣于一体的生活方式酒店,越来越受到更多关注。

在这一背景下,"美豪丽致3.0产品发布暨启程酒管启航仪式"近日在苏州举行。

作为中高端酒店品牌,美豪丽致3.0从原有的城市度假概念升级为城市生活方式酒店。

此次升级涵盖了从空间设计到服务体验的各个方面,并且在投资模型上也进行了全面优化。

站在新的发展起点,美豪丽致3.0蓄势待发,持续为旅客提供更高质量和更个性化的服务,开启酒店品牌发展的新篇章。

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那么,真正的生活方式酒店应该是什么样的?

与传统以商务需求为主的酒店不同,生活方式酒店更兼顾客人的旅程休憩和日常生活的“双重需求”。

通过独特的空间设计,打造集住宿、办公、生活、社交于一体的生态圈,为商旅人士提供工作与生活的完美平衡。

美豪丽致3.0在公共空间设计上,展现出极佳的空间亲密度,流畅地将前台、休闲接待区、咖啡吧及多功能餐厅融为一体,为客人创造出一个放松身心的生活化场所。

在设计理念上,美豪丽致3.0运用东方摩登的空间美学,取法自然,寄竹林亭居的意向,打造在闹市中“居亭有间”、安然自洽的空间氛围。

借助属地文化 , 融入非遗文化元素,打造富有艺术人文印记的空间。让品牌不止于文化的融合,更是文化传承的载体。使“在地非遗活化”成为品牌独特社会价值的体现。

值得注意的是,美豪丽致3.0紧贴市场动态,持续对产品及服务体系进行精进与创新,力图使品牌内涵与消费者日益增长的多元化生活需求完美契合。

举个例子,客房内部采用了模块化设计理念,将床、背景、电视墙和入户区划分为独立的模块。这种设计不仅增强了空间的灵活性和实用性,还让每个区域都展现出独特的风格和功能性。

在场外,参观者可以直接观察、触摸并亲身体验这些精心打造的客房空间。

艺龙酒店科技启程酒管常务副总裁兼美豪丽致EBO陈煜强调,不希望美豪丽致3.0成为千店一面的品牌,希望每一家店都能展现出独特性。

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从2016年在广州首家直营店开业至今,美豪丽致酒店已走过8年。

如何让这个中高端酒店品牌在新的市场环境中焕发新生?

关键在于团队领导力,掌舵人的角色至关重要,特别是在品牌转型和市场定位上。

活动当天,由行业领军人物常开创倾力打造的艺龙酒店科技启程酒管首次公开亮相,标志着美豪丽致品牌发展的新起点。常开创,作为启程酒管CEO,凭借其丰富的行业经验和战略视野,为品牌注入了新的活力。

在发布会上,环球旅讯CEO李超与常开创探讨了如何在中高端酒店领域突围。常开创感慨酒店行业的同质化竞争非常激烈,品牌如果想突出重围,就必须要有创新的思考。

他认为“卷”本身没有错,没有竞争就没有创新,但关键在于如何打造差异化的价值。

相比产品和价格本身,他认为酒店品牌更需聚焦在对顾客服务体验的思考。

未来是人工智能的时代,产品更新迭代会更快,但令人惊喜和感动的体验能历久弥新。美豪丽致酒店将致力于打造顾客体验质价比领先的品牌。

与此同时,品牌创新和传承同样重要。利用既有的品牌势能,结合市场趋势和消费者需求,进行创新和优化,是品牌持续发展的关键。

关注投资回报和顾客体验的高质价比,也是品牌赢得市场和顾客信任的重要因素。

美豪丽致3.0单房造价为12.5万元起,投资回报周期约为3.9年,突破了中高端酒店的投资回报临界点。此外,美豪丽致3.0在许多投资人关注的运营成本方面,也进行了全面优化:

取消不必要的项目:去除了华而不实的体验项目,降低了运营成本。

优化耗材成本:在保持与竞争对手相同的体验标准下,优化了耗材的价格。

提升投入价值:没有简单地削减成本,而是选择在关键体验项目上增加投入。

常开创提到,“顾客的好口碑等于人心,而人心等于流量,这是商业逻辑,也是正向循环。”

在酒店行业,不能只关注产品和价格,还要关注消费者需求的阶段式变化,利用品牌的优势不断创新,同时兼顾投资回报和顾客体验。

而随着新一代投资者的加入,他们往往更倾向于选择符合自己品味的品牌,并渴望参与品牌的设计和发展过程。

常开创指出,这些年轻投资者不仅关注收益,还重视品牌的形象和设计感,与上一代注重收益的态度有所不同。

为满足这些需求,启程酒管提供创新理念和高标准服务体验,同时运用数字化和智能化技术,迎合年轻投资者对科技的偏好。

在品牌建设和营销方面,启程酒管强调个性化服务和酒店的独特魅力,以提供难忘的体验。常开创认为,尽管中高端酒店的投资回报周期较长,但只要品牌能稳定盈利,就具备投资价值。

在谈到个人经历时,常开创分享了他在不同企业类型中的收获,包括民企的灵活性和效率,以及国企的稳健和资源优势。

只有将这些经验融合到创业中,才够构建一个既有活力又稳健的企业文化,为成功打下坚实基础。他强调以人为本,以顾客体验为核心,打造有战斗力的团队,与加盟商建立共生共赢的关系。

“创业不仅仅是为了追求短期利益,更是为了实现长期的价值观和目标。”常开创说道。

作为艺龙酒店科技的主力发展品牌,美豪丽致3.0的发展也离不开艺龙酒店科技的持续赋能。

艺龙酒店科技2021年由同程旅行成立,截至2024年5月31日,艺龙酒店科技平台上开业酒店数超1800家,签约酒店数超2800家。

艺龙酒店科技CEO席丹丹在发布会上表示,“赋能不是虚词,而是要让行业里的每一个人做这件事情更简单。”

展望未来,常开创表示,希望美豪丽致3.0五年内开设500家赚钱的好店。不急于盲目扩张,更关注的是高体验和质价比,以此来吸引并留住顾客,帮投资人赚到该赚的钱。

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