旅游业就业，双向选择的理由有哪些？

学生从幼儿园入学，到上小学、升初中、升高中，再到考大学，人生的学业之路是在政策限制、居住地框定以及考分高低之间行走，但有机会双向选择的，除了幼儿园和小学及小升初这两个阶段，到了初中升高中，有了中考环节，高中考大学有了高考环节，这两个阶段相比前面的两个阶段，多了考试成绩的加持，学校和学生之间产生了考分和档次的挂钩。重点学校以考分的高低录取招募学生，当然全国各地的考分标准还是略有区别。

到了大学阶段，除了学习专业基础课程和专业课程，后面对于学生和学校双方目标达成有不同期许，就学生而言，就是能学以致用，找到一份合适的工作，回报父母学业投资， 开启人生新阶段，而合适两字，包含着薪酬和期望的匹配度、工作岗位和所学专业的匹配度、以及人生未来发展的可视前景。就学校方面而言，一是要完成就业率的考核，更重要的是希望毕业生能在专业工作岗位学以致用，做出成绩给学校的声誉和未来发展加持。对于学生能否找到专业对口的企业和岗位，以及企业能否招聘到专业对口，能帮助企业持续发展的未来新生力量，中间校企合作的实习环节的有效性至关重要。

如旅游业这样的应用型学科，实习环节的长度以及实习企业的选择，学校方面的科学安排以及对于学生实习阶段的有效管理，起到了学生、企业双向选择能否成功的杠杆桥梁作用。

最近被邀参加了母校“中加班”大三、大二学生实习交流会，这个班是在国内完成三年学习后，第四年到加拿大旅游院校完成最后本科学习。在大三期间，学校组织安排了学生到联系好的旅游相关企业进行为期三个月的实习，因为这个班的学生在校是实行双语教学，学校对于企业的选择多数都是是国际品牌，语言和企业文化相对比较匹配。

从学生实习归来的交流发言中可以发现，接受提供实习培训的优秀企业对于学生都非常重视，主要包含对于未来从业者的培训和生活关照，除了提供入职培训，提供良好的食宿条件，在部门岗位都指定专人带教，给未来要步入社会和企业的学生展示了正向的职业之窗和企业文化，实习满意度高的企业，经营效益都是理想的，且人力资源充足，管理人员专业。

这三个月的有效实习，离不开学校的专业老师前期对于实习点企业的选择，以及对于企业提出的配合教学的要求，过程中更是持续保持和企业及学生的现状联系，了解实习状况，保证了学生实习阶段的满意度和提升了专业自信。对于优秀的实习生，企业都有留用的意愿，这给双赢打下了良好的基础。

比照行业中的双向选择不理想状态，专业学生不愿入行，企业大力发展招不到专业人员，虽然原因诸多，其中不乏在企业为学校学生提供实习环节出了问题，这些问题包括但不限于：企业本身效益不佳，人力资源不足，没有将接纳实习生当作企业长期战略发展的一部分，纯属将实习生当作廉价劳动力，没有很好地安排实习生的培训计划和制定带教管理者，学生在实习期间所见所经历的负面事件，对于放弃入行起到了决定性的影响作用。

学校和老师能组织实习阶段结束后的交流会，意义积极，对于完成实习的学生而言，可以发现知识和能力的补课方向，以保证就业的有效性；对于即将进行实习阶段的学生而言，提供了进入实习阶段的须知必备；对于专业老师而言，可以从中结合企业现状，进一步加强学生课程的通识教育。

目前有一种说法，因为旅游服务业薪资太低，无法吸引年轻人入行。比照在一线城市的网红必吃榜餐厅，一般服务员的在包吃包住的前提下，工资有6,000元的水平，厅面主管在12,000元的水平，而目前一线城市高星级前台工作的员工，有的还不及社会餐厅服务员的薪资水平，酒店不被选择的理由存在。薪资高低还是和企业是否盈利和盈利高低有关，不能一概描黑整个行业。品牌信誉度高、经营业绩好的旅游企业，年轻人还是愿意积极加入并发挥专业作用。

因为是双向选择，双方提供给对方最佳状态，是被成功选择的前提，而其中，学校的课程设置是否跟上行业的快速发展、以及专业的教学有效性对于企业匹配度的选择是其中不可或缺的保障环节。

重视旅游院校学生的专业实习，需要学校、企业和学生的三方努力，其有效和三赢可以提高专业院校学生进入行业的就业率，可以为行业输入专业的新鲜血液和新的驱动力。