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钱进:带着新期待前行

酒店评论 酒店评论 钱进 2023-01-03 15:17

年轻客群和家庭客群将成为复苏伊始的主力军。

*本文作者 系希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进

随着近期多项利好政策出台唱响了旅游行业复苏旋律,我们看到了许多新的机会点。

首先是新的目的地。一方面,疫情之后的旅行者更加关注旅行中“当下”的感受及身心健康。希望通过旅行中纯正的在地文化体验与目的地的深度联结,放松身心。这种趋势下,依托城中微度假,深挖酒店体验产品仍有潜力。把酒店自身作为打卡目的地,并利用资源整合有记忆的目的地体验, 可以更好地服务于城中微度假的消费需求。例如文昌鲁能希尔顿酒店的火箭房,一到火箭发射的日子,便一房难求。另一方面,我们依托疫情三年间培养出的客群消费习惯及新兴热门业态,深度挖掘国内游新兴目的地,如西北环线、康养目的地等。此外,休闲商务旅行(Bleisure)逐步兴起,这个概念模糊了休闲旅行和商务旅行的边界,也为酒店产品设计提供了新思路。工作结束后安排休闲的目的地探索,或者“work anywhere(商务结合休闲,在任何地方都可以工作)”、“数字游民(在目的地而不是办公室工作)”,都是新的机会点。

其次,我们看到旅行者变了,旅行者新的偏好也带来了新的机会。整体来说,新常态下的宾客更加注重入住的健康及卫生安全,身心健康始终是旅行者在旅行体验中的优先考量。我们观察到,宾客愿意为品牌信任支付品牌溢价。基于对入住健康、卫生安全、服务质量的可靠性和一致性的关注,有些酒店甚至因隔离服务好或暖心的隔离举措而出圈,反过来成为宾客后续旅行的新选择。

再次,公众对可持续旅行的意识提升,且对中国旅行者尤其适用。我们发现越来越多的宾客使用公筷、打包食品、自带六小件,这些举措在维护个人卫生的同时也对环境更友好。希尔顿集团也积极推进“旅行有心益(Travel with Purpose)”战略目标,力求为环境和社会带来积极影响。

最后,中国宾客对科技领域新事物的接受度更高,更便于我们利用科技创新打造顺畅旅行和周全照顾。例如:通过希尔顿集团的电子房卡可实现全程无接触入住,也为环保减塑尽一份力。近期,希尔顿集团还独家联合敦煌博物馆,以著名国潮文化IP“敦煌”为主题,推出了限时定制版电子房卡。希尔顿集团的微信小程序也可以实现灵活的预定选择和客房餐饮预定。

展望2023,我们认为年轻客群和家庭客群将成为复苏伊始的主力军;小体量轻投资的精选服务品牌酒店将持续在三四线城市下沉市场“开花”。希尔顿集团将以丰富的产品矩阵,持续为重新踏上旅途的宾客带来可靠而友好的服务。对内,照顾好员工的身、心、灵全面健康是第一要义,从而能够更好地将可靠而友好的服务带给踏上旅途的宾客,应对旅行市场复苏后对酒店运营带来的挑战。对外,携手业主精诚合作,更好地服务于宾客需求,结合创新手段降本增效,为业主带来收益。

酒店作为受疫情影响最大的行业之一,在过去三年展现了非凡的韧性。在经历了疫情反复、居家远程办公、视频会议主导的三年后,面向2023年,我们知道旅行者更加渴望面对面的交流和旅行,也更关注出行的情感连结。伴随着政策的利好和市场开放的积极信号,我们将带着新期待继续前行。

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