如何重塑现代酒店业的发展道路?

酒店评论 酒店评论 赵祥龙 2021-04-14 10:37

塑造和完善未来人类的生活方式,可能正是现代酒店业的使命和价值所在。

*本文作者职务系龙藏资本董事长

古希腊哲学斯多葛学派的学者们认为:人最伟大的品质就是拥有无所畏惧的头脑和源自顽强生命力的勇气。在现代文明背景下,商业则是这种宝贵品质所驱动的经济活力。酒店业作为商业形式之一,在2020年遭受了新冠疫情的强烈打击,同样被迫卸下所有的伪装。表演是一种仪式,但绝不是生活本身。中国酒店业的未来绝不是靠服务表演就可以玩转的游戏,回归商业价值大致就是它的方向。

如果商业价值的本质是为增进人民的福祉,通过提供可靠的服务和商品而获利的过程,其获利的目的又使得这种福祉和便利的提供可以持续。酒店作为一种异地生活方式的系统服务支持平台,庇护和塑造着人类生活的丰富多彩和幸福时光,让人们得以在此享受和认知人类不断进步的文明成果。

智能手机和移动互联网技术的普及,人工智能和机器人技术的成熟,还有太空技术的突飞猛进,人类有望在本世纪实现太空旅行和火星定居,这将是21世纪最真实的星辰大海时代。塑造和完善未来人类的生活方式,可能正是现代酒店业的使命和价值所在。

中国酒店行业的变革已经是大概率事件,唯一不确定的是其变更程度和变革效应作用机理。当下的文明和技术背景下,全球新冠疫情提前打开了时代的拷问题目:

  • 酒店服务再造及消费者行为模式匹配,酒店的服务效率需要提升,在匹配新生代生活方式的同时完成熵减过程;
  • 营运管理和系统效率的改进,实现管理为经营服务的变革;
  • 酒店分销和品牌传播整合,酒店销售是通过调整价格体系来规避市场风险,目前价格体系的外部渠道OTA正在取代GDS成为一种新的垄断效应,然后社交自媒体的兴起和消费者细分化的社交需求正在改变品牌的传播模式和发育机理,甚至推动精准营销迈向新的领域,传统的酒店营销模式正在改变;
  • 社交圈层化和个人生活私密性的生活方式场景冲突管理,既要保障消费者的社交需要,也需注重保护消费者的私密化需求,做好协同管理;
  • 产业资本和金融资本的创新融合,透过整个酒店生态系统的变革使得酒店资产的回报获得资本市场的青睐和支持。

这五个领域的变革将重塑现代酒店业的发展道路。

整个行业在2020年度的亏损是不争的事实,挣扎着活下来已经算不错的结果,但是整个行业如果不能持续贡献利润,这将是一种致命的伤害。随着疫情风险逐渐出清,希望行业可以在2021年实现真正的复苏,中国酒店业太需要一个振奋的消息了,努力吧,酒店人。

一年之计在于春,行业的希望像游隼一样掠过中国酒店业的丛林,天空之下,大地之上,中国酒店业新的一页悄悄打开,这希望正是塑造中国酒店业壮丽不凡的开始。未来十年,告别重资产背景下的套利时代,追求价值和长期主义将成为行业发展主流。中国酒店人要为打造自己的生活方式贡献专业优势和能力,这是中国酒店业的使命也是中国酒店人的光荣。奋发勇为,砥砺前行正是我们人生的星辰大海。

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