2019年酒店市场虽然难以复制2018年的强劲业绩表现，从业者对业绩提升的信心明显下滑，但实际经营业绩的下挫幅度应该不大。

随着啤酒节的临近，青岛各星级酒店的价格有明显上涨，相比较淡季水平，四五星级酒店平均价格涨幅在35%左右。

随着华天酒店停业，海天大酒店爆破重建，东方饭店最终也走向了停业，上世纪90年代最有名气的三家酒店已成青岛酒店业的历史。

青岛西海岸已经布局了多家高端酒店，这意味着在增加酒店服务配套的同时，也将形成高端酒店博弈的局面。

目前，海天大酒店已经拆除完毕，“新海天”项目预计于2017年12月底全部竣工，总投资约78亿元。

跟经济型酒店的火热入住一样，青岛很多家庭式的小旅馆也备受来青游客青睐。

7月11日，青岛市六月份旅游投诉报告出炉。青岛市旅游局受理旅游投诉及咨询710件，其中受理投诉271件，有效投诉65件，立案11件，为游客挽回经济损失11505元。

6月1日“大限”已过，记者走访青岛市部分星级酒店和商务快捷酒店了解到，多数酒店仍在免费提供“六小件”。仅有少数几家酒店对六小件的内容进行了更改，但记者没有发现一家完全不提供免费一次性日用品的酒店。

青岛市旅游局将积极推动石老人、凤凰岛等多个旅游度假区的规划建设，并力争建成港中旅海泉湾等5—10个度假旅游单元，规划建成半岛蓝海湾酒店等15—20个度假酒店，形成东、西两大度假集群。

记者从青岛的黄岛开发区旅游局了解到，尽管目前开发区还没有一家五星级酒店，但在建与待建的五星级酒店达到15家，未来两三年时间，一个蔚为壮观的五星级酒店群将在西海岸崛起，其数量和规模可与市区沿海一线媲美。