2023年前三季度,住宿和餐饮GDP再创新高,合计14724亿元、同比增长14.4%。在这波服务消费的复苏大潮中,中国酒店业的增长分外引人注目。作为头部公司之一的东呈酒店集团,截止2023年6月旗下加盟酒店数已经超过3500家,稳居全国第五大酒店集团之列。
2024年万象更新,东呈也在业绩追求之外,对企业的社会责任有了更深的思考。属于东呈的“商业之美”,应该体现于何处?东呈董事长程新华,近期也给出了自己的答案。
中国饭店协会30周年总结展望大会日前在广州召开,东呈董事长程新华作为中国饭店协会副会长出席了会议,并进行了主题为“青春潮点亮新路标”品牌创新及企业成功经验分享,引发了会场内众多同行的深切思考。而东呈集团的新动作,就隐藏在这次大会中。
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与协会携手,绿色酒店出击
从十九大第一次提出绿色发展的理念,到二十大报告提出“发展绿色低碳产业,倡导绿色消费,推动形成绿色消费的生产方式和生活方式”,可以看到国家对于绿色环保的关注在不断加深,为响应号召,践行企业责任,东呈集团一直在积极参与酒店绿色建设。
在东呈集团董事长程新华看来,酒店业是一个高能耗、高排放的行业,酒店业本源是服务,关系到人与人、人与环境的连接,这与ESG建设具有天然的契合点。
《2022年中国饭店业绿色发展报告》显示,发展低能耗低污染低排放的低碳经济,创建节约、环保、放心、 健康的绿色饭店,已经成为国际趋势和行业方向。因此,东呈集团决定,董事长程新华亲自挂帅,成立绿色发展领导小组、推动企业ESG的落实。
此前,东呈董事长程新华在采访中就有提到过,东呈已经进行了诸多酒店绿色实践,”譬如主动推动降塑减塑,核心易耗品采用生物基材料替代塑料制品;采用节能照明灯具,使用节水型卫浴器具等,减少能源浪费。不仅如此,东呈还会寻找更符合ESG理念的供应商伙伴合作,共同推动行业的ESG发展。”
东呈的这些动作,也引起了行业更高层面的注意与合作。在中国饭店协会30周年总结展望大会上,东呈集团应邀参与了副会长(理事)单位绿色饭店集团化签约仪式,展现出在可持续发展方面的坚定决心和实力;与此同时,东呈还凭借在ESG实践上的卓越表现,成为酒店业唯一获得中国饭店协会绿色饭店ESG研究基地授牌的酒管集团,这标志着东呈集团在可持续发展道路上的又一重要里程碑,成为推动酒店行业长期投资健康发展的新动力。
东呈集团是酒店行业首个在企业内部设立绿色发展战略研究院的企业,未来几个月内,东呈董事长程新华还将带领集团启动一系列研究项目和合作倡议,邀请相关组织和人士参与其中,旨在成为酒店行业的绿色智库。对于酒店来说,承担起社会责任,走绿色可持续发展之路,也是赢得用户好感的一大举措。东呈在此,已然开始了自己的探索。
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全力拥抱青春潮
《2023年亚太地区旅行信心指数报告》提到,高达75%的旅行者表示会优先考虑可持续的旅行选择,同时71%的人愿意为可持续旅行支付与往年持平或更多的费用。显然,对“绿色酒店”接受度更高的,是更加年轻化的用户人群。这就解释了一个有趣的巧合:致力于践行绿色酒店理念的东呈,同时也是一家主要面向年轻用户的酒店集团。
东呈董事长程新华在中国饭店协会30周年大会的主题演讲中指出,2023年东呈酒店的会员体系“东呈会”,其学生用户(18-25岁)从2019年占比的13%提升到17%,青年群体(26-32岁)则从31%升至36%。这意味着,东呈必须在产品和运营策略层面,更多地向年轻用户的消费习惯靠拢——事实上,这正是东呈正在发力的方向。
全国连锁近2000家的城市便捷酒店,是很多年轻人了解东呈的第一站。在这家酒店里,消费者可以看到穿着潮T工作的前台,可以看到各具特色的定制插画,餐厅、健身空间的设计也放弃了商务酒店的“端庄”路线。董事长程新华在演讲时如此评价:“城市便捷酒店的年轻化审美,颠覆了经济型酒店的刻板印象,也让投资人和消费者广为好评。”
值得一提的是,东呈在2023年3月还推出了自己的超级IP“青猫”,这个拥有着月牙眼、英短猫额头、非对称肚皮花纹的IP形象,与年轻用户热衷的“萌物经济”高度匹配。“当传统酒店品牌拥抱互联网,用Z世代熟悉的语言符号与他们互动,就是最容易触达用户的方式。”程新华是这样解释青猫IP设计初衷的。
青猫超级IP
东呈试图在更大层面与年轻人产生联系。2023年底,东呈联合与考研人关系紧密的考研名师张雪峰,开展考研冲刺讲座活动,在“上岸”过程中,力挺年轻人。这场2小时的活动+直播,收获了突破百万的观看,以及500万+的点赞。
2024年元旦,东呈正式发布了东呈会App 5.0,改革传统积分奖励机制,试图让年轻消费者体会到更切实的会员权益;App还新增内容共创版块“超会玩”,方便用户查询、种草酒店周围吃喝玩乐的信息。东呈集团董事长程新华表示,多年来,东呈全力强化创新DNA,深度融合互联网思维,努力为行业提供更多想象力与创新空间。
华福证券研报显示,目前酒店消费者年轻化趋势明显:2023 年上半年,40岁以下用户达 70%以上;且20岁以下用户的比例,和2022年对比提升明显。艾瑞咨询《2023年中国消费者洞察白皮书》显示,00后理性消费趋势显著,“注意货比三家”、“注意甄别推广信息,理性种草”、“愿意尝试产品平替”是突出的三大特征。
拥抱年轻用户,对于任何一个酒店品牌来说,都是在试图去“做时间的朋友”。东呈的战略,也必将经受时间的检验,为更多酒店品牌带来启示。正如程新华所说,“年轻人是未来消费的主力,年轻人引领着酒店变革的方向。”
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“绿色”“年轻”双buff,东呈要讲新故事