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商旅复苏强劲,首旅如家孙坚独家解读:品质、效率和特色成为新一代商旅出行关键词

首旅如家 2023-03-17 08:57

首旅如家1-2月商旅出行GMV同比增长达117.61%。

近期,因整体经济消费和商务活动的持续复苏,商旅市场升温,复苏趋势强劲。据首旅如家酒店集团数据显示,2023年1-2月,以北京、上海等为代表的一线城市酒店出租率同比增长超30%。而以杭州为代表的新一线城市也增幅明显。在聚焦商旅出行的企业客户方面,2023年1-2月GMV同比增长达 117.61%,间夜同比增长达98.65% 。其中,零售行业商旅出行间夜同比增长 213%,制造行业商旅出行间夜同比增长177% ,商旅复苏趋势强劲。

近日,首旅如家酒店集团总经理孙坚对行业特点及市场趋势做出了独家预判:

今年以来,我们观察到整个商旅市场正在逐渐的恢复,从商旅用户的需求来看,我们看到有三点是目前越来越明显的特征。

第一是对品质的要求。从之前单纯对环境、卫生、健康的关注,到现在对整个酒店产品的品质调性、体验等的综合期待。我想这是整个经济社会发展到一定阶段,我们的消费人群在生活方式诉求上的转变。

第二就是效率。因为在出行中商务人士比较强调“效率为先”的工作节奏,所以对酒店来说他们的需求就是能够在各个流程上更加的高效、便捷。所以对酒店来讲,这几年所实践的无人化、无纸化、无接触化的工具和设施设备的应用,都是在帮助酒店能够在效率方面有更进一步的提升。

图注:如家商旅酒店工作的送物机器人

第三是这几年我们看到商旅人士对“特色”的个性化需求越发凸显。我想这主要是因为人群本身,现在的商旅人士年轻化趋势更加明显,他们的个性和自我诉求更加突出,比我们过去要有更为明显的体现。所以反过来,个性的消费者群也要求我们的产品和住宿体验在通用化的基础上呈现更多的经营特色。这些特色可能是在产品上的,比如说他需要更有社交化的公区,需要更加时尚化的智能智慧的设备,对运动健身的常态化诉求等。另外比较明显的特征就是对本地生活特色的期待。包括人文景点景观,历史文化底蕴,更突出的是在美食体验。因为大家今天的生活水平也到了一定的平均水准,所以大家对一些有本地特色的体验追求就会更明显,哪怕只是一碗面,一个菜系。

所以我总结下来看,品质、效率和特色正在成为商旅人士在整个商务的行程中对生活方式改变的新趋势。

而对于首旅如家来说,我们服务的落点就是我们的宾客。所以当宾客的生活方式趋势发生改变,我们就应该紧随着用户或者宾客的需求去做相应的调整。这几年在品质方面,我们一直在不断的升级改造和重建新的酒店,特别在北京,我们逐步把过去的经济型酒店产品分时段进行升级改造。

举例子来说,北京的新燕都进入首旅如家以后,我们把它升级为新的如家精选酒店、和颐酒店这样的中高端产品。整个的品质就有明显的上升,自然也受到了商务人士的青睐,所以今年特别是今年春节以后,部分酒店一直保持着满房的状态。所以我想如果在看到宾客的需求后,我们能够在产品上及时做出调整,是能够获得比较好的效果的。

图注:如家精选酒店

在效率上,我们今天在所有的如家酒店,如家商旅酒店,包括如家精选酒店,都实行了智能智慧化的设施设备应用。这里面包括前台的自助 CHECK IN的机器,自助送物取物机器人、包括房间的智控系统,也包括我们的智能电视,智能的语音小度对话,智能洗衣系统、智能健身系统等。我想这些都会极大地提升我们整体的运营效率和宾客服务效率,所以这也得到了宾客的好评。

在特色方面,我们在全国数百个城市推行的“如家这碗面”根据不同的城市呈现不同的当地美食特色,比如说在兰州是拉面,在北京那就炸酱面,在昆明就是米线,为商旅人士提供比较简单营养,并且极有当地特色的美食体验。

图注:如家这碗面-青岛海鲜面

所以我想结合品质、效率和特色三个趋势的变化,首旅如家也一直在以用户为导向不断地努力,但未我们肯定还有很多可以进步的地方。

关于2023年整个商旅市场的走势预判,孙坚表示:今年的一、二月份,我们看到的还是一个比较积极的市场变化。今年从初二开始,整个市场回暖的趋势是比较明显的。我们观察到今年跟往年不同,往年春节市场从初二至初五会有短暂回升,初六到正月十五又会有一个明显的回落,十五以后才会慢慢的再爬坡回升。今年非常特别,从初二开始一直到今天,其实没有明显的回落,一直保持着比较健康强劲的恢复趋势。

所以从整体数据上来看,一二月份我们的整体的恢复率已经达到了2019年的90%以上。所以我们也非常高兴的看到,政策调整之后,我们的旅游市场还是在逐渐的回升。特别是商务经济活动市场,大家在过去的三年损失了很多、挑战很多,所以过年后整个的商旅市场的反弹非常的强劲,而且一直保持着一个比较健康良性的节奏。

我想随着未来更加明确的中国经济产业政策的推出,我相信整个今年的商旅市场会是一个持续想好,下半年优于上半年的一个基本趋势走向。随着整个环境的放开和市场秩序的恢复,今年的五一小长假、十一小长假我觉得都会是一个值得期待的是市场高峰,尤其是家庭游、亲子游预测会有较大的爆发。会展活动的恢复、商务交流的频繁也必然使得9月下旬到11月中下旬的传统商旅旺季市场更具期待。

在过去的20年,酒店行业在发展和速度上都有快速的进步,从而整个中国商旅住宿市场迎来了一个阶段性的好成果。但是我想站在今天的历史节点上,整个中国酒店业正处于一个转型变档的过程当中。未来的酒店市场,专、精、特、新一定是我们应该着重去钻研布局的内容。

因为市场今天已经开始从过去的增量市场逐渐转到存量市场,所以我们的消费者越越来越成熟,越来越个性,对产品、服务和对体验的要求更加明确和细分。首先,在这样的一个环境下,我们作为专业的住宿行业管理平台,应该如何在产品、在服务、在体验上体现出专业和可信赖感会是整个行业需要去持续探索的命题。

其次,精细化。因为宾客的多元化、个性需求让酒店服务有了更多主题的细分,所以在产品和服务体验上应该更加的细致,把用户的细分市场作为你在产品、服务上的持续布局,后续可能会迎来新的发展机会。再次就是要有特色点,因为刚才我也讲到,大家现在对特色的要求越来越高。新经济时代下,人们对爆点、对一些经验点的关注也会比过去变得更加强烈,所以怎么能够在比较通用市场情况下制造出一些爆点,能够去创造出一些特色,那么我想也是这个行业应该去重点研究的。

最后是创新。因为时代在变化,不管是社会人群还是技术,日新月异。所以创新能给整个行业带来更多的可能性。我想这些都是我们这个行业未来可以着重去研发跟布局的方向。

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