世纪金源酒店奢华品牌睿世携手香港富临饭店，演绎京城粤菜新坐标

20世纪50年代，在王府井大街北侧，北京华侨大厦崛地而起，成为华侨同胞在北京的归家之所。历经六十余年发展，世纪金源酒店集团都市奢华酒店品牌睿世将在此惊艳亮相。

北京华侨大厦睿世酒店

作为城中的至善嘉邸，睿世品牌致力于传达国牌酒店所代表的文化自信与民族骄傲，传递中华审美观念。不仅如此，以“京心侨情，睿享不凡”为理念，北京华侨大厦睿世酒店倾情呈现独特味觉盛宴，携手香港米其林三星富临饭店，北京香港富临饭店应时而生，实现经典粤菜品牌的首次北上。

香港富临饭店

自1977年创立至今，香港富临饭店遵循创始人、粤菜大师杨贯一先生的美食哲思，延续传承已久的烹饪传统，传承与创新中满足无数挑剔食客的味蕾，连续多年摘星米其林，并蝉联三星榜单。从港岛到首都，从香江畔到故宫旁，透过美食飨宴，演绎中国文化南北交融的非凡结合。北京香港富临饭店将以传统经典为体，创新融合为神，为京城高端餐饮注入生机，呈现“食不厌精，脍不厌细”的中华传统腔调，演绎过齿难忘的经典粤菜风味。

北京香港富临饭店

名厨李云浩先生坐镇掌勺北京香港富临饭店，凭借三十余年从业经验带领团队呈现经典鲍鱼等招牌菜肴，并在传统与创新间自如切换，为京城食客带来多道失传多时的独门料理，以传统粤菜风味打造京城又一顶级珍馐飨宴。以燕京八景之一“蓟门烟树”为餐厅设计理念，空间融入岭南侨居风情，拉近食客与食物间的距离，成为一处栖心抚胃的京城粤菜新坐标。