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上海酒店取消“六小件”,机器人“降本提效”显真功

云迹科技 2019-08-05 14:19

自7月1日“六小件”政策实施以来,酒店送物机器人总服务任务数量、任务里程、服务时长,相比6月份同期提升近100%。

距上海酒店业不得主动提供“六小件”政策已经1个月时间,近日一项针对1580家上海酒店宾馆的调研出炉:客人要求提供牙刷、梳子的需求量仍较高,72%的受调酒店称有八成以上的客人要求提供牙刷,梳子则是另一个被频繁询问的对象。

无独有偶,居上海某美居酒店介绍,7月间,酒店客人多以索要“牙刷”为主,同时该酒店采购人员也表示一次性用品的数量并未因此而减少,而人工送物的工作量反而增加了。另有上海某皇冠假日酒店相关工作人员表示,客户索要六小件的工作量比以往增加了2倍之多……

然而,送物工作量的增加并没有影响这些酒店的工作节奏,他们不仅都平稳地度过了“适应期”,更有酒店借机提升了服务水平,这是怎么做到的?


六、七月机器人任务量数据对比

自7月1日“六小件”政策实施以来,酒店送物机器人总服务任务数量、任务里程、服务时长,相比6月份同期提升近100%。


上海某酒店任务数

以上是上海某酒店机器人任务数量真实数据,该酒店于6月28日引进酒店送物机器人,7月间,实现任务量3000次,有效地解决了由于“六小件”问题带来的人工工作量增加问题。


上海某酒店六、七月机器人工作时段数据对比

该酒店早晨七八点起床时间和晚上九到十二点临睡前需求增加明显,此时间段均为客人洗漱高峰期。

从上海7月份的机器人任务数据中,我们总结如下:

  1. 酒店送物机器人使用量明显增加,有效的分担了送“六小件”的工作量
  2.  随着7月份送物数量的稳步增长,可以看出越来越多的酒店开始使用机器人服务
  3. 早晨七八点和晚上九到十二点任务需求增加明显,且在此段时间酒店人员配备相对较少,机器人作用尤为显著
  4. 有效带动环保客需用品的销售,为酒店创造更多利润空间,为消费者提供更多便利服务

机器人的价值因帮助酒店送“六小件”得到了突显,并获得了酒店管理者的认同:部分酒店从仅使用一台机器人,升级为“机器人+智能货柜+小程序”组成的酒店机器人服务生系统。

其中,上海携程美居酒店利用机器人服务生系统自动下单服务,节省了中间接听电话和人工手动放置“六小件”的环节,大大提升了酒店的管理效率及服务质量。


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机器人送来牙刷


酒店送物机器人+机器人服务生系统

酒店送物机器人不仅解决了酒店的燃眉之急,也为酒店带来了口碑提升,为服务增添了人性化和智能化服务空间。除了帮助酒店送“六小件”之外,送外卖、送水、领路等服务也获得了酒店客人大大的好评。


上海五角场凯悦酒店


上海绿瘦酒店(上海富建酒店)

  
上海豫园美居酒店


上海日航饭店+上海携程美居酒店

继上海市实行酒店不主动提供“六小件”政策后,海南省旅游饭店业协会也提出《关于在海南酒店业开展减少一次性消耗品供应环保行动的倡议书》。可见,今后国内酒店不主动提供“六小件”等一次性用品将逐渐成为趋势。

酒店送物机器人用实际工作践行了“降本增效”的承诺,使得酒店在落实环保政策的趋势下,服务水平不减返增。

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