“两头强中间弱” 传统三星级酒店面临洗牌

荆楚网 2012-05-14 10:35

高端有白金五星、五星级酒店扎堆,低端有经济型酒店快速扩张,中端却是“薄弱环节”已成为武汉酒店业的现状。

  高端有白金五星、五星级酒店扎堆,低端有经济型酒店快速扩张,中端却是“薄弱环节”——“两头强中间弱”已成为武汉乃至全国酒店业的现状。不过,薄弱的市场也蕴含了无限商机,吸引着众多投资者涌入。业内人士称,中端酒店市场的快速发展期已经到来,传统的三星级酒店面临着大洗牌。

  被遗忘的“三星级酒店”

  在某公司跑销售的小赵经常出差,每次都选择入住经济型酒店,一两百元一晚上,价格便宜。“早些年我出差都住三星级酒店,大约2005年后随着经济型酒店盛行,同事全都改住经济型酒店了。”小赵告诉记者,以前住过的三星级酒店设施老化,还不如经济型酒店住着舒服,而且后者的价格还要便宜些。

  有小赵这样转变的人不在少数。要么住四星、五星,要么住经济型酒店,成为许多人出门在外的选择。在两头夹击下,代表着中端市场的三星级酒店已逐渐被人遗忘。

  记者走访武汉多家三星级酒店发现,多数酒店硬件设施陈旧,房间电器设施比较落后,卫浴系统不太好用,但房价仍要两三百元……当然,生意也是平平淡淡。

  业内人士介绍,目前,传统意义上的三星级及三星级标准的酒店,在全国约有1万家,普遍都是单体酒店。因为缺乏强势品牌和营销能力,近年来在高档酒店和经济型酒店集团的夹击下,绝大部分单体中档酒店生存在盈亏平衡点上,惨淡经营。

  中国饭店协会经济型饭店专业委员会副主任张明厚称,目前,国内还没有一个强有力的中端酒店品牌出现。

  众多品牌布局中端市场

  其实,三星级酒店所代表的中端市场正暗潮涌动。

  浙江一位老板在汉口民意四路筹建的一家酒店即将开业。“酒店定位于中高端市场。”该酒店负责人称,低端的经济型酒店市场已被7天、如家、锦江之星、汉庭等品牌牢牢占据,相较而言,中端、中高端市场还有较大的发展空间。

  近期,锦江之星华中区域发展总监肖波正在为酒店的选址伤脑筋。按照总部的计划,今年锦江之星将在武汉筹建一到两家中高档酒店,新建酒店的房间更大、更舒适,房价定位在300元-500元。

  而今年3月,7天也宣布拟推出定位于中高端市场的第二品牌“Mini五星”。7天酒店集团CEO郑南雁称,新品牌酒店内不会设置游泳池、健身房等休闲娱乐设施,而是在客房上做文章。此外,汉庭、如家等一批经济型酒店品牌也打算在中端市场布点。

  与传统三星级酒店不同,这批新的中端酒店管理模式先进、设施设备新,房价定位于300元-600元。

  三星级酒店“转型求变”

  可以预见,未来中端酒店市场将硝烟弥漫。

  据记者了解,目前武汉市挂牌的三星级酒店共有46家,要么向四星级、五星级靠拢,要么自降身价转型经济型酒店,是目前武汉众多三星级酒店的生存之道。

  “其实,三星级酒店可以转型求变。”张明厚称,未来几年,新的市场增长点是非传统商务型酒店,是依托度假景区、会展、大型交易市场而生的酒店。

  以武汉为例。高铁是武汉的优势,但高铁的快捷也使部分商务人士减少在外住宿的需求,像从武汉去广州出差,办完事当天就可返回。但与此同时,高铁也会带动度假旅游客人增长,像每年3月的赏樱期间全国各地的游客涌入武汉,对度假酒店的需求增加。一些游客在住店选择时,需要宽敞的房间、舒适的床品、好的洗浴用品,但又希望房价不像高星级酒店般高高在上。“这就是顺应市场需求,中端酒店的市场切入点。”张明厚这样说。(文/朱媛媛)

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