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黄金周后酒店产业链格局微变?

慧聪酒店网 2009-10-13 09:40

据报道,近日,包括喜达屋、希尔顿以及洲际酒店集团在内的酒店连锁集团,都隐晦地表达了对部分高星级酒店进行降星,以节省支出的决定。

  史上最长的“黄金周”,带来的是破纪录的旅游业增长数字。根据全国假日办在10月9日发布的统计数据,十一期间,全国共接待旅游者2.28亿人次,同比增长28.5%;实现旅游收入1007亿元,同比增长26.4%。这是否意味着消费者仍然愿意出行,但却紧捂着钱包?消费者的此种心理,导致了近来酒店产业链格局的微变,据媒体报道:“近日,包括喜达屋、希尔顿以及洲际酒店集团在内的酒店连锁集团,都隐晦地表达了对部分高星级酒店进行降星,以节省支出的决定。”

  喜达屋酒店与度假村集团的发言人K.C.Kavanagh就在日前表示,集团会对部分酒店项目的服务水平进行下调,也包括对星级进行调整,直到市场完全恢复。希尔顿全球的行政总裁StephenBollenbach更直言,保持现有星级需要很大的资本支出,但星级高低与投资回报率高低却并不挂钩。

  根据洲际酒店集团提供的数据,今年至今在国内已经签约的酒店合约中,最高端的洲际有11家,高端商务酒店皇冠假日有32家,但中端和中低端的假日与快捷假日酒店,数量则分别高达48家与22家。在奥地利,该酒店集团刚决定不再维持对其维也纳五星级酒店的现有星级。

  所有承认会对旗下高端酒店进行降星的公司,均拒绝透露下一步的计划,而喜达屋更对哪些酒店的服务水平会被“下调”闭口不谈。“按理说,房间里少一个水果盘,或者泳池边的毛巾不再有专人递送,应该不会显著影响体验,但又能节约可观的成本。”一位不愿透露姓名的旅游业人士说。

  十一带动秋交会 酒店价格居高不下

  第一百零六届广交会将如期于十月十五日至十一月四日分三期在广州琶洲国际会展中心举办。目前,其各项准备工作已基本就绪。据此间媒体13日报道,今年秋交会广州酒店的价格要高于上届,预订率也普遍增长。相关专家表示,广交会期间酒店价格和房间出租率是衡量经济情况的重要指标之一,上述两项指标出现好转,应是经济开始复苏的信号。在预订方面,目前广州最受欢迎的是琶洲展馆附近的酒店,同时环市路附近、天河体育中心地区的酒店预订也相当热门,上述地区的酒店预订率某些时间段已达九成以上。而其他各区的酒店预订率也平均达到七成以上。目前正是广交会酒店预订的高峰时期,各级酒店的预订率还在不断增长。今年秋交会酒店预订形势出现“两头满”的现象,各大星级酒店的高端客房,以及部分中低端、经济型连锁酒店客源旺盛。广州酒店整体价格比平日上涨约六成,房源仍充足,星级酒店均价1500元,易网通游易市场总监王一力表示,目前国内经济大环境对办好第106届广交会“十分有利”,此外,广交会期间酒店房价还有一个特征,即三期时间段呈现3个价格阶梯,第一期10月14日至19日最高,随后依次降低。而在酒店区域上,琶洲展馆附近的酒店比较紧俏,目前预订率已达七成以上。

  中档酒店将成新一轮投资热点

  曾任如家酒店连锁前副总裁兼华南区总经理吴伟认为,未来中国酒店行业更大的一个发展机会,是三、四星级酒店等这些中档酒店的变迁。随着中国中产阶层的形成和发展,随着中国经济在世界经济中地位的提升,国人的消费力将爆发增长,未来三、四星中档商务酒店需求量很大。

  吴伟说,全国有6000至8000家中档商务酒店的庞大存量,其中以三星为主。许多三星、四星酒店(以国资背景的酒店为主)目前生存状况不理想,在整个产品线上发育得不好,当年评星时的一些硬件设施也逐步老化,有关方面也准备把这类酒店进行市场化改造。这是一个很大的市场机会,也是一个全面整合的机会。

  吴伟分析认为,深圳维也纳酒店集团将旗下酒店定位为中档、高性价比,在装修、规模、硬件水平上都超过三、四星级水平,客房销售价仅比经济酒店稍高,这样相比经济型连锁酒店,即可切入到中高端市场,寻找到了行业的细分市场,又明显区别于经济型连锁酒店与豪华酒店。其独特的核心价值为“五星感受,二星消费”,不仅满足了市场需求,又填补了市场空白。因此深圳维也纳酒店其出租率、开房率一直维持在行业很高的水平。 

  花旗分析师JamesAinley就认为,对高星级酒店的压力,可能只是旅游业复苏的阶段进程而已。“在一个典型的周期中,第一阶段酒店的需求会下降,但酒店集团会稳定房价,因此利润大致不变;在第二阶段,折扣战开打,下跌的每客房可获收入可以反映入住率之前以来的跌幅;第三阶段,受低房价吸引,入住率稳定;第四阶段,复苏令入住率上升,但房价仍受压;第五阶段,需求超越供应,日均房价重新上升。”他认为,目前酒店业仍处于第四阶段。

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