烟台经济型酒店迈入“战国时代”

烟台日报 2008-08-08 13:51

继2006年美国最大的经济型连锁酒店速8落户烟台后,如家、莫泰168、加州快捷等国内外知名的经济型连锁酒店巨头纷纷登陆烟台,并陆续开设多家分店,使得烟台市今年经济型酒店的市场规模有望超过30亿元。

  继2006年美国最大的经济型连锁酒店速8落户烟台后,如家、莫泰168、加州快捷等国内外知名的经济型连锁酒店巨头纷纷登陆烟台,并陆续开设多家分店,使得烟台市今年经济型酒店的市场规模有望超过30亿元。

  仅仅在两年的时间里,烟台市的经济型酒店市场就上演了一幕由默默无闻到风生水起的资本竞逐好戏。

  外来品牌抢滩港城

  经常出差到烟台的宋先生现在还记得,2002年他第一次来烟台时,花了368元住进了南大街一家三星级酒店,而他每天的差旅费标准才300元。现在,他可以不用担心住宿费用超标问题了,因为在芝罘区,他可以花138元住进速8连锁酒店,也可以花179元住如家快捷连锁酒店,或者花168元住加州快捷连锁酒店。

  正是经济型酒店的发展,为外地来烟的商旅人士提供了多重选择。

  进入烟台市的第一家经济型酒店是速8,这是一家地道的国外品牌。烟台速8店的总经理衣建华介绍:“速8是美国最大的经济型连锁酒店,2004年6月在北京开了第一家店,2005年就进驻烟台,2006年年初正式开业,约90间客房。”速8进入烟台后,以“经济型”的风格一炮走红,也拉开了烟台经济型酒店发展的序幕。

  在速8进入烟台不久,由携程与首都国旅合力打造的如家也兵发烟台。烟台如家2006年12月开业,紧随速8、如家步履,上海的经济型酒店品牌莫泰168和加州快捷也相继在2007年进入烟台。莫泰168在上海、天津、成都等地开设多家连锁店,烟台店是其第67家分店,这些连锁店全部实行直营店的形式。

  这些经济型酒店只提供简单餐饮,大堂朴素,没有娱乐城、超市、桑拿等配套设施,但客房装修却十分温馨,卧具配置高档,热水、电话、电视、空调、宽带接口一样也不少。这些酒店进入烟台后,以这种不失档次又简约实用的风格,征服了来烟的商旅人士和各地游客,繁荣了烟台酒店业。

  与此同时,这些经济型酒店也各显神通,在烟台上演了一幕幕同城竞争的场景。速8在烟台站稳脚跟后,立刻开设分店,实施扩张战略,到目前为止,速8在烟台已新开3家分店,预计年底前,还将开设两家,每个分店约120间客房。如家也不甘落后,也在烟台开设了3家分店。如家烟台营销部的负责人李晓芳说:“未来,如家将在烟台再设3个分店。”其它的几家经济型酒店也在跃跃欲试,图谋扩张。

  这些经济型酒店紧锣密鼓地开设分店,表明他们已“咬定烟台不放松”。对此,莫泰168总经理叶东云直言不讳。他说,烟台市场对经济型酒店需求十分旺盛,而烟台市场上经济型酒店又十分匮乏,这为他们提供了无穷的商机。他乐观地估计,几年以后,烟台市区包括县市将会出现越来越多的国际品牌的经济型酒店。

  本土品牌悄然转型

  受经济型酒店市场规模大和回报高的吸引,烟台市不少的本土酒店品牌也在摩拳擦掌,意图在经济型酒店市场有所作为。

  从目前市场现状分析,烟台市本土经济型酒店一半来自于原有酒店的改造。在这些改造酒店的示范效应带动下,其它一些尚处观望之中的酒店和有待升级的社会旅馆也将加入到改造的队伍中,届时烟台市的经济型酒店的规模会更大。烟台市旅游局副局长李伟功说:“由于经济型酒店没有明确的标准,进入门槛低,因此,本土品牌酒店会加速转型,抢占商机。”

  位于长途车站附近的维特风尚酒店正是本土酒店转型的一个代表。

  2007年,原本经营已十多年的鸿宾大酒店,由于经营模式重叠,加之酒店业竞争加剧,一度经营状况不佳。困境下,酒店引进香港维特公司品牌,在酒店原主体框架下,以经济型酒店模式进行了改造。没想到,转型效果奇佳。酒店的简约造型和整洁客房大受顾客欢迎,今年1—5月份,客房平均出租率高达110%—120%。

  转型使老鸿宾焕发出了新生机,也更加坚定了烟台市其它一些本土酒店加速向经济型酒店转型的信心。

  有信息表明,目前,除了鸿宾外,烟台市有多家本土品牌酒店正积极向经济型连锁酒店靠拢。位于金沟寨附近的万和大酒店自2006年就开始了向经济型酒店的转变,将原有的餐饮外包,同时改造客房,完全向纯旅店形式转变;去年,黄金大酒店也对客房进行了改造,据酒店负责人介绍,改造完全按照经济型商务酒店的概念进行的;据介绍,烟台人家大酒店也是按经济型酒店概念进行经营的。据了解,本土品牌酒店的转型发展资金主要来自传统酒店业、房地产业和其它民间资本的介入。

  这仅仅是个开始。烟台市旅游局副局长李伟功说:“烟台市经济型酒店业的高成长性,自然会吸引越来越多的投资者关注。”如他所料,目前,还有多家经济型酒店品牌准备进入烟台市。

  随着这些品牌的进入,烟台市的经济型酒店市场将迎来新的发展高潮。

  市场规模今年将超30亿

  在一家家中外经济型酒店竞相落户并深耕烟台的背后,是烟台本土市场对经济型酒店需求的持续高涨。

  烟台市旅游局副局长李伟功说,最近几年,在烟台市经济高速发展的带动下,商务旅行、大众旅游蓬勃兴起,海内外游客纷至沓来,催生了酒店业的发展,同时也对酒店业发展提出了新的要求:客房舒适、干净、价钱不贵。但是,目前,烟台市高档酒店因不愿意放下身架,社会旅馆由于条件简陋,均不能满足这些“经济型”的新需求。

  市场的相对空白,恰好给经济型酒店创造了一个巨大的成长空间。

  那么,这个空间有多大?资料显示,在欧美国家,经济型酒店的数量占酒店总数的90%以上,市场份额在70%左右。据烟台市旅游局2007年的统计,现在烟台市酒店住宿业的市场规模已经接近40亿元。据此推算,经济型酒店的市场空间约在28亿元左右。“预计今年将超过30亿。”业内人士对烟台市酒店业前景相当乐观。

  这种乐观的态度,更多的来自于经济型酒店可观的收益。“目前经济型酒店的收益已经与三星级酒店相当,但投资却要少得多。”衣建华告诉记者,通常情况下,投资一家经济型酒店的成本在100万———500万元之间(不包括物业租金),而回报率却高达20%—30%。也就是说,只需要三四年的时间,就可以收回投资。

  当然,要想如期实现回收投资的目标,投资经济型酒店还需把握好三个原则:投资经济、运营经济和价格经济。这是衣建华根据多年经历总结的一条经验。

  经济型酒店高回报的奥秘在哪里?调查发现,经济型酒店的门店一般由租用的旧酒店或普遍房屋改造而成,大堂不做豪华装饰,也不设桑拿、KTV、酒吧等服务设施,餐厅只提供简单的早餐服务。酒店中大小事基本由店长负责,每100间客房的服务人员控制在30———35人左右。经济型酒店的客房设施也很简单,不安装浴缸,改为实用、卫生的淋浴房。根据市场调查,烟台市经济型酒店目前平均房价在133—202元之间,平均入住率超过90%,经营利润率在40%—50%左右。除房价外,上述数据均高过传统酒店的平均值。

  不过,由于近年来经济型酒店的快速发展,地段好的物业成了稀缺资源,物业价格自然水涨船高。这自然会减少经济型酒店投资人的收益,拉长投资回报期,加大了投资风险。

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