行业竞争加剧 成本上涨威胁经济型酒店

随着经济型连锁酒店市场日趋成熟,一度被速度所掩盖的行业问题也逐渐暴露出来。在市场成本增加和利润下降的双重压力下,行业风险逐步增大。

       在上海多个黄金地段成功布点的经济型酒店品牌24K连锁酒店,正在遭遇一场前所未有的危机。24K连锁酒店的投资商明大投资管理有限公司(下称“明大投资”)的负责人朱福弟于5月8日被黄浦区公安局拘留,并接受警方的相关调查,而事情缘于4月底一位投资于24K连锁酒店的温州投资者,在连续数月未能收到明大投资承诺支付的投资回报后,向公安机关报案。

  一位业内人士表示,24K连锁酒店出现的问题,在目前快速扩张的经济型酒店市场中,具有一定的代表性。

银联信分析:

  随着经济型连锁酒店市场日趋成熟,一度被速度所掩盖的行业问题也逐渐暴露出来。在市场成本增加和利润下降的双重压力下,行业风险逐步增大。

  《2007年中国经济型酒店调查报告》显示,中国经济型酒店的入住率已从2005年平均89%跌至2006年平均82.4%,下滑了近7%。与此同时,平均客房价格则从2005年的328元降到了209元。另一方面,2007年经济型酒店物业成本相比2006年上升了40%。

  经济型酒店,是现代酒店业适应需求变化的产物,是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种新的酒店业态。从概念上看,我们所说的经济型酒店是“经济”、“节约”,即不浪费的意思。显然,指的都是性价比高,而不是简单意义上的“便宜”。由此也就不难理解“经济型酒店”有别于“全服务酒店”的标志性特征。

       一、经济型酒店恶性竞争、服务质量下降

  近些年来,经济型酒店是一个很时髦的词,如今已经遍布全国了,在上海、杭州、南京等长三角城市,很有可能每隔50米就可以发现一家挂着不同牌匾的经济型连锁酒店。国家商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《2007中国经济型饭店调查报告》提供的估测数据,我国经济型酒店连锁品牌已达100家,已开业店数超过1000家。

  经济型酒店快速地扩张和膨胀,源于利润诱惑。来自权威部门的统计,近年来,国内星级酒店客房出租率在60%左右,其毛利率在20%到30%,三星级以下酒店亏损较严重。而经济型酒店的客房出租率普遍都在80%以上,节假日更是高达95%以上,其毛利率可达到40%甚至超过50%。丰厚的利润吸引了资本炽热的眼睛。

  经济性酒店要快速扩张,最简单的办法就是“照葫芦画瓢”,把一些成功的经济型连锁酒店的做法照搬过来,基本都是采用控制成本方式,以优惠的价格来吸引对价格较为敏感的人群,出现了严重的“同质化”倾向。价格战也已经开打,不久前某经济型酒店甚至打出了“全国统一价99元”的超低房价。在去年召开的中国经济型酒店发展论坛峰会上公布的统计显示,中国经济型酒店的平均入住率已从两年前的89%跌至82.4%;平均客房价格从328元降到了209元;单店年回报率由30%-50%下降到20%-30%。以上海为例,经济型酒店平均房价从202元跌至178元,平均出租率从96%降至89%。与此同时,经济型酒店物业成本相比两年前又上升了40%多。这不难看出经济型酒店实际经营情况明显下滑。

  根据2007年4月商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《2007中国经济型饭店调查报告》提供的估测数据,截止到2006年底,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家(其中已开业店数在5家以上或已开业客房数在500间以上的连锁品牌近40家),开业店数已超过1000家,开业客房数已超过100000间。

  经济型酒店快速扩张同时,质量却遭到了忽视,数月前在南京,当地权威媒体爆出了“经济型酒店卫生问题堪忧”的新闻,让人吃惊的是,一些知名经济型品牌酒店竟然做不到床上用品一客一换,用来擦马桶、桌子、地板和玻璃的抹布也混乱使用,卫生状况存在很大漏洞。对于一些投机者而言,其目标并不是长久的稳健经营,追求的是短期内的疯狂扩张,当连锁达到一定规模后,立即把品牌和网络高价转卖给其他投资者,或者以经济型、连锁、网络的概念择机海外上市,套取利润。一些经济型连锁酒店的一楼大堂虽装饰一新,但客房却相当“经济”,只有五六个平方米。服务人员没经过专业培训,回答顾客询问漫不经心;一些酒店为了争抢顾客,草草装修后就开业迎客。酒店应该具备的停车场、茶水吧、中央空调、24小时服务等参差不齐。

  中国社会科学院旅游研究中心编制的《2007年中国经济型酒店发展绿皮书》中公布:调查显示,消费者对目前经济型酒店总体的满意程度处于“一般”和“比较满意”状态,认为“不太满意”的占7.3%。可见,经济型酒店的服务仍有待提高。

       二、经营成本增加

  经济型酒店面临的另一个难点是,近年经济型酒店的物业成本不断上涨,包括水、电、煤、油,食品,以及土地价格、建筑实体的建造装修,或者租赁费用,都使经济型酒店经营成本上升。

  有关专家认为,成本的增加是经济型酒店所面临的首要问题,除了物价上涨宏观因素外,各个经济型酒店连锁品牌的扩张需求是成本增加的主要原因。在成本增加和利润下降的双重压力下,那些开店仅两三家、在全国开店不足30家的小规模的经济型连锁酒店品牌或倒闭或被其他实力更强的竞争对手吞并,将是意料之中的事。

  此外,改造旧物业地价上升带来的成本增加。房地产升温带来的地价升温这对经济型连锁酒店的威胁非常大。对于经济型酒店来说,上海目前的房租均价在每平米平均在2.5元左右,最高的要到2.9元一平米,如果按照一个标准间40平米来算,酒店方要付出的日租金要达到100以上。但是上海经济型酒店的房间实际出租价格普遍只有200元,还要加上平时的营运费用,因此,经济型酒店如果没有很高的入住率是不能保本的。

       三、信贷风险提示

  经济型酒店行业竞争加剧、服务质量下降以及成本增加将使得整个行业的格局更加趋于集中化,一些小规模的经济型酒店会迫于成本压力退出,而大规模的经济型连锁酒店品牌则会进一步加快战略布局的步伐。

  此外,由于部分经济型酒店去年大肆“跑马圈地”,造成物业成本虚高。去年国内不少城市的经济型酒店快速发展,一些经济型酒店不计成本“抢楼”扩张,而今不少企业却面临资金链断裂和成本高昂难以消化的尴尬局面。今后经济型酒店中部分没有品牌的企业被淘汰出局在所难免,近期“洗牌”已加速形成。

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