多家高端酒店闭店,市场开始新一轮洗牌

中国旅游报 王玮 2020-06-05 11:31:11

未来市场中,现金流充足、债务水平低、融资能力强、市场获取能力强,拥有财务和市场韧性的酒店会有生命力和竞争力。

5月29日,中国旅游报记者从多方了解到,北京人济万怡酒店于5月31日正式闭店。这让许多北京人济万怡酒店的老客人唏嘘不已,毕竟这家酒店已经营了12年。据了解,该酒店因为新冠肺炎疫情暴发停业后就一直没有恢复营业,直至闭店。

有业者分析,此次疫情的发生让整个酒店行业受到了重创,许多酒店都面临着营业收入锐减的挑战,为了止损或为了进一步优化资产,一些酒店业主方开始采取行动。

悄然谢幕

5月30日,中国旅游报记者来到了北京人济万怡酒店。站在酒店门前空空荡荡的停车场,依然能清晰看见楼体外观上“北京人济万怡酒店”的招牌。万怡是万豪国际集团旗下的中高端商务酒店品牌,北京人济万怡酒店是该品牌在北京的唯一一家酒店,闭店后,万怡品牌将被摘牌,而酒店则归还于业主方北京人济置业发展有限公司。记者原想通过该酒店的旋转门进入大堂,但却被工作人员拦在了入口处,记者发现,整个大堂只有几位值班的工作人员,大堂吧的柜台和橱窗已空空如也。

地处首都机场高速公路沿线的北京人济万怡酒店地理位置并不算差,由于进出首都机场比较便利,一直受到商旅客人的青睐。如今,距离北京人济万怡酒店步行约10分钟路程的北京丽都皇冠假日酒店和诺金酒店均处于正常营业中。据知情人士透露,因为国内企业来京出差的商旅客人仍然不多,境外商旅客人几乎没有,所以这几家酒店的经营尚未恢复到疫情发生之前的水平。大数据分析机构众荟提供的数据显示,5月以来,北京的酒店市场需求正逐渐恢复至去年同期的40%—50%。

事实上,不仅是商旅酒店面临着挑战,仅今年5月,就有多家知名品牌的度假酒店也遭遇了撤牌或暂停营业的命运。

于2014年7月开业的海南七仙岭希尔顿逸林温泉度假酒店位于景色优美的海南七仙岭温泉国家森林公园,给很多游客留下过美好的回忆。然而,记者从希尔顿集团官方网站了解到,自5月6日起,该酒店将不再属于希尔顿集团旗下,而更令人唏嘘的是该酒店的业主方海南金凤凰温泉度假酒店有限公司已被海南省保亭黎族苗族自治县人民法院裁定进入破产重整程序。

近日,另一家被称为网红度假酒店的阿丽拉阳朔糖舍也宣布暂停营业了。有了解该酒店业务的业者曾透露,之所以停业,是因为客人太少,支撑不起酒店运营成本,但此次是暂时歇业,并非关闭酒店。至于何时重新营业,并没有具体的时间表,等待酒店的进一步通知。

连锁反应

在这段时间里,有几家酒店因暂停营业或撤牌而出现了连锁反应。

记者注意到,4月28日,在海南七仙岭希尔顿逸林温泉度假酒店的官方微信公众号上仍推出了一波酒店客房优惠预售活动,共有两类产品供消费者选择,当时活动有效期至8月31日。尽管目前来看这些优惠产品已下线,但仍有一些消费者在下线之前完成了购买。如今,该酒店不再接受预订了,那么消费者就面临着需要退款的问题。近日该酒店在官方微信公众号上明确表示,如有消费者之前预订或购买过该酒店的预售产品,请及时与相关负责人员联系对接。有消费者透露,在提供购买预售产品且及未使用该产品的相关证明材料后,对方表示,款项需在酒店资产清算完毕后再退还。

而已经停业的常州湖塘景悦大酒店则被消费者、酒店员工、酒店供货商三方“维权”。目前,员工已经向当地劳动部门申请仲裁,需要返还消费卡充值金额的消费者则通过12315进行投诉,被拖欠货款的供货商也已开始走相关诉讼程序,大家希望在相关部门的介入下,都能有一个圆满的解决方案,拿到本该就属于自己的钱。

有业者提醒,目前的市场状况下,无论酒店是因什么原因暂停营业或撤牌关店,都应该将因此所产生的后续问题考虑好,事先做好预案。因为受疫情的冲击,消费者的消费心理也发生了较大改变,不仅把钱袋子捂得更紧还非常敏感,如果能在消费者提出投诉前就把问题从各方面解决好,那么,对整个市场消费信心的恢复也有较大的帮助。

值得注意的是,有业者表示,一些酒店选择在这个时间关闭或撤牌也可能跟业主之前就对物业资产有了新的规划,或酒店本身存在设施老化、地理位置不佳、产品缺乏竞争力等原因有关系,并非完全是被疫情击垮的。而且记者也了解到一些酒店关闭后,重新装修的物业将不再做酒店使用,有的变成了医院,有的则成为了办公楼。

危中求机

为了可以“活”下去,一些酒店也展开了花式自救。为提高餐饮板块收入,今年3月以来,各大酒店集团旗下酒店的美食纷纷登录了外卖平台。为增加现金流,如今,各中高端酒店又相继在各在线销售平台或自己的官方渠道上线了低价预售产品,甚至玩起了直播带货。不仅如此,一些酒店品牌还设法创新产品。5月29日,喜来登酒店与专业的幻灯片设计公司24slides合作,推出了对用户PPT进行优化的服务。

在华美酒店顾问机构高级经济师赵焕焱看来,目前情况下,做好现金流管理、研究市场出现的新情况新需求,并根据自身情况扬长避短采取相应措施来迎接市场复苏是酒店的必修课。特别是在以客人为中心方面研发新的产品,有利于增加客人对品牌的好感度。

资深酒店管理者夏子帆坦言,尽管一些连锁酒店曝出的入住率已经恢复到六七成,但大多是以低价格来拉高入住率,导致毛利率很低。在以政治、经济、文化为中心的城市,或者是商务活动比较频繁的城市,酒店市场的整体情况比较好。可是以旅游为主的目的地,只要跨省游不放开,仅靠本地市场,酒店市场的复苏就面临着困难,因此,后续还会陆续出现一些关停、撤牌的酒店。

北京第二外国语学院旅游科学学院院长谷慧敏认为,本次疫情给全球经济造成的长期影响为百年罕见,经济衰退风险增大。酒店业作为引致性消费产业,疫情的影响更为深远。与此同时,疫情带来的在线办公、在线会议和在线商务的新消费模式也对传统的酒店消费带来影响。再者市场对逆全球化的负面预期也会加大基于国际高端市场的国际品牌面临的挑战。未来市场中,现金流充足、债务水平低、融资能力强、市场获取能力强,拥有财务和市场韧性的酒店会有生命力和竞争力。

随着多家高星级酒店闭店或撤牌,酒店市场也开始进入了新一轮的洗牌期。尽管行业发展遭遇困难,但在华住集团创始人、董事长兼CEO季琦眼中,“酒店是最好的投资业态之一”。季琦是在5月28日的直播首秀中做上述表示的,他提醒,投资酒店最优先考虑的应是寻找物业,相比于资金或品牌选择而言,能否获取独特的优质物业资源是酒店投资中更为关键的因素。

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